20 Común alimentos que no debe Refrigerar

Hay momentos en que las etiquetas de los alimentos nos dicen claramente si tenemos que mantener el alimento en la nevera o no. Pero lo que sucede en otros casos, es necesario adivinar qué hacer? Es posible que se sorprenda de que en muchos casos lo has adivinado mal. De hecho, el almacenamiento de ciertos alimentos en la nevera pueden cambiar su sabor o textura, o acelerar su deterioro y hacerlos mohoso.

Muchos de nosotros realmente almacenar algunos de los alimentos mencionados a continuación en la nevera, mientras que en realidad están mejor guardado en la cocina o en la despensa.

Aquí es su guía para el almacenamiento de 20 alimentos comunes:

Vegetales

1. Los tomates – Si los tomates son almacenados en la nevera, que empiezan a perder su sabor y textura. Mantenerlos en el mostrador de la bolsa de plástico en un tazón o una cesta. Si usted quiere que maduran más rápido, mantenerlos en el mostrador en una bolsa de papel. Si se vuelven demasiado madura, es el momento de cocinarlos para hacer una salsa de tomate. También puede leer mi artículo cómo luchar contra el cáncer y las enfermedades del corazón con los tomates .

2. Patatas – patatas frigoríficos van a cambiar su sabor como los frenos de almidón abajo, y obtendrá la batata y arenoso. Guárdelos en una bolsa de papel en un lugar fresco y oscuro como su despensa o un armario (bolsas de plástico atrapan la humedad y promover molde).

3. Las cebollas – El almacenamiento de las cebollas en la nevera puede hacerlos con moho y suave debido a la humedad en el frigorífico. Lo mejor es guardar las cebollas en una bolsa de papel o en una bolsa de malla en un lugar fresco oscuro y bien ventilado No mantener las cebollas cerca de las patatas, ya que si se almacenan juntas, las cebollas se pudrirán más rápido. Una vez que se corta la cebolla o cortarlas en rodajas, que se pueden almacenar en un recipiente hermético en el cajón de las verduras en la nevera.

4. Ajo – El almacenamiento de ajo en la nevera puede hacer que sea mohosa por lo que se deteriora más rápido. También puede hacer brotar, así que lo mejor es almacenar el ajo en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado. Si te gusta el ajo, leer mi artículo cómo utilizar el ajo como medicina .

5. invierno calabazas – calabazas de invierno como el nogal blanco, espaguetis, bellota y delicata son la mejor manera de mantenerse a temperatura ambiente en la despensa.

frutas

6. plátanos – los plátanos verdes debe mantenerse a temperatura ambiente, como refrigeración les impide la maduración adecuada. Los plátanos maduros deben mantenerse a temperatura ambiente en que la intención de comerlos dentro de unos días. Si las manchas comienzan a desarrollarse en la piel y que no quieren que los plátanos para demasiado maduros, los almacenan en el cajón de productos de su refrigerador después de que estén completamente maduras. La piel de plátano continuará a tomar color, pero la fruta en el interior se mantendrá firme y perfecto para comer. Encuentra aquí 7 buenas razones para comer plátanos.

7. Melón y sandía – melones y sandías enteras tienen el mejor sabor cuando se mantienen en el mostrador a temperatura ambiente. Una vez que se cortan, guardar en la nevera. También leer mi artículo sobre 13 razones para comer sandía .

8. Manzanas – refrigeración manzanas frescas enteras van a afectar a su sabor y textura a través del tiempo, para que puedan ser ellos almacenados en el contador si la intención de comerlos dentro de una semana o dos. Para mantenerlos más que eso, tendrá que refrigere.

9. Las frutas cítricas – La mayoría de las frutas cítricas como las naranjas y los limones se mantendrá a temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro durante varios días o una semana. Después de una semana que los guarde en el cajón de los productos en la nevera.

10. Las frutas de hueso – inmaduras frutas de hueso como melocotones, albaricoques y nactarines, ciruelas son las mejores para madurar a temperatura ambiente. Una vez maduras, comer o almacenar en el cajón de la fruta para aumentar su longevidad.

11. aguacate – aguacates inmaduros se debe dejar a temperatura ambiente. Una vez que están maduros y que no quieren comer de inmediato, mantenerlos en la nevera. Encuentra aquí 11 razones saludables para comer aguacate y qué hacer con el pozo.

12. Frutos secos – No hay necesidad de refrigere.

óleos

13. Aceites – La mayoría de los aceites no necesitan ser refrigerados, ya que los hará grueso, más duro y nublado. Ellos deben mantenerse en un lugar fresco y oscuro. Sin embargo el aceite de linaza, por ejemplo, es extremadamente inestable y se vuelve rancio rápidamente, por lo que es mejor mantener en la nevera. También leer mi artículo sobre los mejores aceites de cocina para la salud del corazón .

granos

14. Pan – Frigorífico pan hará que sea seco. Si tienes intención de comer el pan dentro de unos pocos días, lo almacena en el contador y congelar el resto. También es posible que desee echar un vistazo a mi artículo anterior sobre 8 ingredientes de miedo que no sabía donde en su pan.

15. Nueces – Las tuercas se pueden almacenar en un lugar fresco y oscuro, o si se compra a granel frutos secos, refrigerar a aumentar su vida útil. Lea sobre los beneficios para la salud increíble de frutos secos y semillas aquí .

Hierbas especias

16. Las hierbas frescas – Usted no es necesario que las hierbas frescas refrigerar, ya que pierden sabor, se secan y absorben olores de la comida que les rodea. Es mejor mantenerlos en el mostrador en un vaso de agua fresca. Si quieres embargo almacenarlos en un refrigerador, asegúrese de guardarlas en un recipiente hermético. Si usted está interesado en los remedios a base de hierbas, se puede encontrar información más útil en mi e-libro de la Guía de base de plantas remedios . Este libro le enseñará cómo tratar dolencias comunes que usan hierbas.

17. Las especias – especias de tierra no necesitan ser refrigerados. Guárdelos en recipientes herméticos en lugares frescos y secos. Los recipientes herméticos los protegerán de la humedad y la oxidación.

Otro

18. Café – Café perderá su sabor y absorber los olores si se mantiene en la nevera. Café guardar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Encuentra aquí la forma de limpiar su máquina de café para evitar el moho en él.

19. Miel – No es necesario para almacenar la miel en la nevera, ya que puede causar que se endurezca y se cristalizan. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y mantener bien tapado. También leer mi artículo sobre 13 maneras de utilizar la miel para su salud .

20. La mantequilla de maní – que no es necesario para refrigerar un tarro abierto de mantequilla de maní fabricado comercialmente. Sólo almacenarlo en un lugar oscuro a temperatura ambiente normal y que tendrá una duración de aproximadamente 3 meses. Refrigerante que extenderá la vida útil de 3-4 meses adicionales. En cuanto a la mantequilla de maní casera natural, si va a consumir dentro de un mes o así, no es necesario refrigerarlo, pero mantenerlo en un lugar fresco.

Antes de comer sus frutas y verduras, asegúrese de reducir su riesgo de consumir los pesticidas que vienen con ellos (a menos que se consumen productos orgánicos). Encuentra debajo de lo que puede hacer:

Cómo quitar fácilmente los pesticidas de las frutas y verduras