Los 10 beneficios para la salud de jugo de tarta de cerezas

Jugo de cereza ácida está hecho de una fruta pequeña, de color rojo con grandes beneficios para la salud. Tarta de cerezas también conocidos como guindas ( Prunus cerasus ) están estrechamente relacionados con la cereza dulce ( Prunus avium ), pero tienen frutas que son más ácidas, tienen mayores beneficios nutricionales y mayores efectos medicinales.

tarta de cerezas a veces se llaman las cerezas Montmorency y se debe tener en cuenta que este tipo de cereza es simplemente una variedad de tarta de cerezas cultivado en los Estados Unidos, Canadá y Francia, sobre todo en Michigan y en el condado de Door, Wisconsin.

Todas las cerezas contienen antocianinas – un pigmento vegetal que les da su color vibrante y se encuentra en las frutas rojas y moradas .

Las antocianinas tienen poderoso antioxidante y propiedades anti-inflamatorias, y tarta de cerezas contener el nivel más alto de este pigmento rojo potente, por lo tanto tienen el potencial de curación más fuerte.

Tarta de cerezas, son ricas en vitaminas A y C, y abundan en beta caroteno . De hecho, son un súper alimento, y pueden ser consumidos en muchas formas diferentes: frescos, secos, congelados, como un zumo o en una forma de extracto.

Éstos son algunos de los beneficios para la salud increíble tarta de cerezas:

Tarta de cerezas puede reducir la inflamación y el dolor

Jugo de cereza ácida es un reductor de dolor potente tal y anti-inflamatoria que es comparable con el ibuprofeno y el naproxeno pero sin todos los efectos secundarios 1 (ver otras alternativas naturales para ibuprofeno ).

Las antocianinas en las cerezas, naturalmente, reducir la inflamación. Las antocianinas también puede proteger contra enfermedades crónicas que están asociados con la inflamación, tales como la diabetes , enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y el síndrome metabólico 2 .

Tarta de cerezas para el alivio del dolor de las articulaciones y para la gota

jugo de cereza ácida contiene dos compuestos de gran alcance, antocianinas y bioflavonoides (tipo especial de antioxidantes) que ayudan a aliviar y prevenir el dolor en las articulaciones y la gota.

De acuerdo con un estudio realizado en el Instituto de Investigación de Baylor, tarta de cerezas fueron capaces de mejorar el dolor y la función en pacientes con osteoartritis de la rodilla después de 8 semanas de suplementación oral 3 .

Otro estudio realizado por un equipo de investigadores de la Oregon Health and Science University comprueba veinte mujeres con artrosis inflamatoria (OA). Se pidió a los participantes que beber jugo de cereza ácida dos veces al día durante tres semanas. Después de eso, se comprobaron sus marcadores inflamatorios. Se observó una reducción significativa en los niveles de marcadores, especialmente en las mujeres con la presentación más grave de esta enfermedad 10 .

Un tercer estudio fue realizado por investigadores de la Universidad de Boston Medical Center que se parecía a las cerezas tienen potencial en el tratamiento de la gota. 633 participantes tenían al menos 10 cerezas al día. Esto dio lugar a un riesgo 50% menor de ataques de gota durante un período de 48 horas, y los científicos creen que los beneficios para durar durante un período de tiempo más largo 9 .

Más información: Si usted sufre de osteoartritis de rodilla, también puede probar este extracto natural o esta semilla . Para otros tratamientos naturales gota leer mi otro artículo .

Tarta de cerezas para la Prevención de la Enfermedad Cardiovascular

La enfermedad cardiovascular se produce como resultado de niveles elevados de colesterol lipoproteína de baja densidad (LDL). cerezas ácidas pueden prevenir la enfermedad cardiovascular mediante la reducción de los niveles de triglicéridos y de colesterol.

Un estudio publicado en 2008 por la Universidad de Michigan Health System encontró que las ratas que recibieron entera en polvo tarta de cerezas mezclado en una dieta alta en grasas no ganaron tanto peso o se acumulan más grasa corporal que las ratas que no recibieron cerezas . También su sangre mostraron niveles mucho más bajos de moléculas que indican el tipo de inflamación que se ha relacionado con enfermedades del corazón y diabetes. 11

Tarta de cerezas puede estimular el sistema inmunológico

Jugo de cereza ácida es rica en flavonoides, un tipo de antioxidante que ayuda a estimular el sistema inmunológico . Según un estudio publicado en la revista Biochemical Pharmacology , los flavonoides que se encuentran en el jugo de cereza ácida puede mejorar el sistema inmunológico 4 .

Más información: Lea mi artículo sobre otras sustancias naturales para estimular su sistema inmunológico , y  10 la vida rápida hacks para mejorar su inmunidad casi inmediatamente .

Tarta de cerezas contienen propiedades anti-cáncer

Los antioxidantes que se encuentran en el jugo de cereza ácida se ha demostrado que desactivar los genes que están involucrados en el cáncer. También pueden ser capaces de inhibir el crecimiento de células tumorales.

La investigación indica que existe una relación única entre antocianinas y ácidos fenólicos (compuestos protectores que se encuentran en las plantas) que da tarta de cerezas sus posibles propiedades anticancerígenas.

Según un estudio publicado en Cancer Letters , las antocianinas encuentran en el jugo de cereza ácida fue capaz de reducir el crecimiento de líneas celulares de cáncer de colon 5 .

Más información: Lea acerca de cómo el jengibre destruye el cáncer de manera más eficaz que la quimioterapia y cómo consumir las semillas de lino para prevenir el cáncer de colon .

Tarta de cerezas puede mejorar la salud del cerebro

Muchas enfermedades neurológicas como la enfermedad de Parkinson, enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Huntington, y ALS son causados ​​por el envejecimiento y el estrés oxidativo. jugo de cereza ácida es rico en antioxidantes que pueden tener propiedades protectoras contra estas disminuciones cognitivas.

Según un estudio publicado en el Journal of Agricultura and Food Chemistry , tarta de cerezas contienen un alto contenido de compuestos fenólicos tales como antocianinas que tienen una fuerte actividad anti-neurodegenerativa 6 .

Más información: Lea sobre el fruto que puede detener el Alzheimer, el Parkinson y la artritis reumatoide , y sobre estos 5 alimentos y suplementos para retrasar la enfermedad de Alzheimer y la demencia .

Tarta de cerezas puede prevenir la diabetes

Una dieta alta en grasa es a menudo responsable del desarrollo del síndrome metabólico, que precede a la diabetes tipo II.

Según un estudio publicado en el Journal of Medicine Alimentos en 2009, las ratas obesas que fueron alimentados con una dieta de polvo de tarta de cerezas conjunto tuvieron una reducción de la masa grasa incluyendo peso alrededor de la zona del estómago, una reducción en la hiperlipidemia (grasa en la sangre), y reducción de la inflamación, así como otra metabólico útil cambia 7 . El estudio indicó que las cerezas ácidas pueden reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo II.

Más información: Lea acerca de las mejores 14 alimentos para controlar la diabetes tipo 2 y el uso de vinagre de manzana para la diabetes .

Tarta de cerezas puede impulsar la recuperación después de hacer ejercicio

El alto contenido de antioxidantes en el jugo de cereza ácida puede ayudar a su recuperación de una dura sesión de ejercicios más rápido. Las cerezas ácidas son altos en el potasio electrolito, que se necesita para conducir los impulsos eléctricos a través del cuerpo. También ayuda con la hidratación así como mantenimiento de la presión arterial, la recuperación muscular, la digestión, la frecuencia cardíaca, los impulsos nerviosos, y niveles de pH.

Las cerezas ácidas contienen aproximadamente 330 mg de potasio por cada 8 onzas de vidrio para darle el 10 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

Tarta de cerezas para bajar de peso

De acuerdo con un estudio de 2010 publicado en el Journal of Agriculture and Food Chemistry , el compuesto activo en las cerezas conocidos como antocianinas fue responsable de actuar contra el desarrollo de la obesidad 8 .

Las antocianinas actúan como un antioxidante en el cuerpo para eliminar las toxinas de radicales libres de la acumulación y causando inflamación. Ellos trabajan por la desintoxicación natural estas toxinas y desechos en movimiento fuera del cuerpo, lo que puede promover la pérdida de peso mediante la eliminación de sustancias nocivas en el cuerpo.

Más información: Lea acerca de la especia que le ayuda a perder 3 veces más grasa corporal y cómo utilizar los limones para bajar de peso .

Jugo de tarta de cerezas puede ayudar a dormir mejor

Tarta de cerezas son uno de los mejores alimentos para un mejor sueño ,

De acuerdo con un estudio que fue publicado en el European Journal of Medicine, jugo de cereza ácida puede mejorar la calidad de su sueño, la duración del sueño, y ayudar a reducir la necesidad de siestas durante el día. 12

El equipo de investigación encontró que los adultos que bebieron dos porciones de 1 onza de jugo de cereza agria por día experimentaron un aumento demostrable en la eficiencia del sueño.

Los investigadores encontraron que los participantes que recibieron el jugo de cereza ácida napped menos, dormían más tiempo, y pasaron más de su tiempo en la cama durmiendo.

Además, el grupo de jugo de cereza ácida mostró aumento de los niveles de melatonina, la hormona que ayuda a regular el ciclo de sueño-vigilia, lo que indica que el consumo de este jugo aumenta los niveles de melatonina del cuerpo que puede explicar cómo funciona el jugo de cereza ácida.

Tarta de cerezas son un remedio natural para la salud de todo el cuerpo

tarta de cerezas son ricas en muchas propiedades saludables, incluidos los flavonoides, antocianinas y fenoles que protegen contra la inflamación, reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad crónica, y mejorar el sistema inmunológico.

jugo de cereza ácida se considera segura cuando se toma en porciones moderadas, como por ejemplo un vaso de 8 onzas por día.

Mientras que las antocianinas en las cerezas ácidas pueden ser útiles para tratar enfermedades específicas, que pueden ser utilizados para promover la salud en general mediante la lucha contra la inflamación, que es la causa subyacente de muchas enfermedades de hoy en día.

Cómo utilizar las cerezas agrias

Puede usar concentrado de cereza ácida (como éste ) o las tabletas tarta de cerezas (como éste ) e incluso se puede tratar de experimentar con polvo de extracto de cereza ácida (como éste ).

En la búsqueda de jugo de cereza ácida en su supermercado, busque una marca que no añada el azúcar ya que esto puede dar vuelta a un zumo de otra manera sana en un alto en calorías, bebidas cargados de azúcar. Se puede beber jugo de cereza ácida directamente desde el cristal o añadirlo a su receta de batido favorito.

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