¿Por qué Starbucks Nueva leche de coco no es realmente leche de coco

El 17 de febrero XX , Starbucks comenzó a ofrecer una nueva alternativa a diario y de soja: solo origen de Sumatra coco leche. Esta nueva opción vegetariana ha sido anunciado como cremoso y delicioso, y está destinada a la salud-consciente, amoroso de coco, café y  bebedores.

Sin embargo, un examen más detallado, la verdad sobre Starbucks’ ‘leche de coco’ se reveló. Por desgracia, su nuevo producto no es tan saludable como se podría pensar, y también viene con un gran costo para el medio ambiente.

Los ingredientes de los Starbucks de leche de coco

Un rápido vistazo a los ingredientes lo dice todo.

Leche de coco real debe contener la leche de coco y agua. Es rica en grasas saturadas saludables y bajos en azúcares, que es ideal para equilibrar las hormonas y hacer que se sienta lleno. La leche de coco es también uno de mis sustitutos de la leche sanos .

Ahora, vamos a ver los ingredientes de la leche de coco de Starbucks:

Agua, crema de coco, azúcar de caña, fosfato tricálcico, coco concentrado de agua, sabores naturales, sal marina, carragenano, goma gellan, dextrina de maíz, goma de xantano, goma guar, palmitato de vitamina A, la vitamina D2.

El problema con esto es doble:

  • Algunos de los ingredientes añadidos tienen una reputación dudosa y puede ser perjudicial. Carragenina, por ejemplo, se sabe que causa la inflamación intestinal que puede conducir a úlceras y hemorragia (también debe ser consciente de que su especias de calabaza tarde también contiene este ingrediente ). Y mientras que los estudios en humanos sobre la goma de gelano se carece de la sustancia provoca alteraciones intestinales suministradas a los animales, por lo que sería mejor evitar por las personas con intestino sensible.
  • Su bebida es rica en azúcares, lo que lo convierte en una combinación poco saludable que estimula ansia por la comida y tiene un efecto negativo sobre el metabolismo.

Peaje en el Medio Ambiente

El hecho de que la leche de coco de Starbucks viene de Sumatra, Indonesia es otro motivo de preocupación. Oímos mucho acerca de la deforestación de Indonesia y la destrucción de los hábitats naturales, por lo que el origen del producto es definitivamente vale la pena analizar.

Coco árboles no son nativos a la lluvia regiones forestales y se introdujeron allí de manera no sostenible, el cambio de la tierra y que afectan a la flora y fauna locales. Aumento de la demanda de Starbucks para el coco probablemente resultará en una mayor deforestación y la destrucción de la vida silvestre.

Además, imaginar la huella de carbono para transportarlos desde el sudeste de Asia a América. El (innecesario) viaje de alrededor de 9.000 millas será otra carga para el medio ambiente, llevado a cabo de forma rutinaria para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores.

Las preocupaciones adicionales moral y su salud

Los cocos utilizados son no orgánicos. Pesticidas, fungicidas y fertilizantes químicos se utilizan en el proceso de crecimiento de los árboles de coco de Sumatra. No es seguro si estos productos químicos va a terminar en la leche de coco, pero seguramente tendrán fugas en el medio ambiente ya sobrecargado y causar más destrucción.

La nueva leche no cuentan con la etiqueta de ‘Certificado de Comercio Justo’, por lo que podemos suponer que se utiliza mano de obra barata y abusado con el fin de conseguir que nos Grande taza de leche de coco con leche.

iniciativa de la leche de coco de Starbucks es claramente una inversión de negocio que plantea muchas preguntas y preocupaciones, es engañosa y potencialmente perjudicial para su salud y el medio ambiente.

También debe tener en cuenta que existen preocupaciones relacionadas con los ingredientes de la especia de la calabaza tarde y se puede leer acerca de ellos en mi post sobre por qué nunca debe beber el café con leche de Starbucks especia de la calabaza

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