raíz de la cúrcuma es una de las plantas curativas de la naturaleza y ha sido utilizado por su potencial sabor y salud durante miles de años. Sin embargo, las potencias de cúrcuma debe ser ejercido con precaución, ya que no es apropiado para todas las personas. ¿Eres una de las personas que deben evitar o restringir el consumo de cúrcuma? Sigue leyendo para averiguarlo.
La cúrcuma tiene propiedades curativas de gran alcance
Ya he escrito sobre las 12 razones que usted debe comer más cúrcuma y cúrcuma también se ofrece en mi e-libro de la Guía de remedios herbales .
cualidades que promueven la salud de la cúrcuma se han promocionado para las generaciones por un grupo de amplio alcance de las personas, de los pueblos antiguos de la India y Asia a gurús modernos de salud.
Muchas personas pueden experimentar mejoras en la salud mediante el uso de cúrcuma en los alimentos o como suplemento dietético, pero no es la mejor opción para todos. Vamos a discutir algunas situaciones en las que la cúrcuma debe evitarse o usarse con moderación.
Cuando usted debe evitar la cúrcuma (o reducir su consumo)
Las personas que toman medicamentos para la diabetes
La cúrcuma tiene una tendencia natural a reducir el azúcar en la sangre y, como tal, es uno de los 8 mejores especias y hierbas para la diabetes tipo 2 . Para las personas con diabetes y personas pre-diabéticos que controlan su condición únicamente a través de la dieta , esto puede ser una buena noticia.
Sin embargo, las personas que toman medicamentos para la diabetes deben ser conscientes del efecto de la cúrcuma de azúcar en la sangre y discutir el uso de la cúrcuma con sus médicos que prescriben antes de continuar su uso como cuando se combina con medicamentos para la diabetes, la cúrcuma podría tener azúcar en la sangre demasiado bajo y causar hipoglucemia.
Las mujeres embarazadas y el consumo de cúrcuma
Durante el embarazo y la lactancia la cúrcuma se considera segura cuando se toma en cantidades que normalmente se encuentran en los alimentos. Sin embargo, la cúrcuma no se pueda consumir cuando se toma en grandes cantidades o en una forma de suplemento durante el embarazo, ya que puede estimular la menstruación o estimular el útero, poniendo en riesgo el embarazo.
También no hay suficiente información sobre la seguridad de grandes cantidades de la cúrcuma durante la lactancia, por lo que lo mejor es usarlo en cantidades normales de alimentos y no como un suplemento.
Las personas con problemas de vesícula biliar o tendencia para los cálculos renales
La vesícula biliar es una pequeña estructura en forma de saco que se encuentra debajo de su hígado y conectado a él por el conducto biliar. La vesícula biliar sirve como una instalación de almacenamiento de la bilis, que descompone la grasa en el intestino.
De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud (NIH), la cúrcuma puede causar efectos secundarios e incrementar el riesgo de problemas de vesícula biliar, por lo que si usted tiene cálculos biliares o la obstrucción de los conductos biliares, debe hablar con su médico antes de tomar la cúrcuma.
Además, si usted es propenso a los cálculos renales es mejor no tomar suplementos de cúrcuma. La razón de ello es que la cúrcuma contiene cantidades significativas de la oxalato química, lo que aumenta el riesgo de cálculos biliares.
Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en de mayo de 2008 mostró que la cúrcuma aumentó significativamente los niveles de oxalato en la orina en comparación con el placebo después de cuatro semanas de tratamiento en individuos sanos. 5 La conclusión fue que los altos niveles de oxalato en la orina aumenta el riesgo de formación de cálculos renales en personas susceptibles.
Si usted sufre de cálculos renales, leer mi artículo sobre cómo tratar los cálculos renales, naturalmente .
Las personas que toman medicamentos para la coagulación de la sangre
La cúrcuma puede adelgazar la sangre, lo que significa que puede ser inadecuado para las personas que tienen trastornos de la coagulación, ya que puede aumentar el riesgo de hematomas y sangrado.
De acuerdo con WebMD, la cúrcuma también puede interactuar con los medicamentos que retardan la coagulación sanguínea, tales como aspirina, ibuprofeno (Advil), warfarina (Coumadin), y otros. 1
Hablar de su deseo de tomar la cúrcuma con su médico antes de usar si usted está tomando medicamentos para la coagulación de la sangre o tienen trastornos de la coagulación con el fin de determinar si la cúrcuma es la opción correcta para usted.
Se recomienda dejar de usar la cúrcuma por lo menos 2 semanas antes de una cirugía para evitar el sangrado adicional durante y después de la cirugía.
Las personas que sufren de ácido del estómago
Nuestro estómago está lleno de ácido que se produce naturalmente en el cuerpo y ayuda a descomponer los alimentos.
Sin embargo el ácido del estómago exceso puede causar síntomas como el dolor y otros problemas de salud tales como ardor de estómago (reflujo) que se produce cuando las fugas del ácido del estómago hacia el esófago. ardor de estómago frecuente sugiere enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE), que puede dañar el esófago y la garganta. La reducción de exceso de ácido estomacal es la mejor manera de manejar estos problemas.
La cúrcuma puede aumentar la producción de ácido del estómago, lo que puede disminuir la eficacia de los fármacos utilizados para reducir el ácido del estómago. Evitar tomar la cúrcuma si empeora los síntomas de ácido del estómago. También puede probar estos remedios naturales para la acidez estomacal .
¿Cuánto cúrcuma para consumir
De acuerdo con Maryland Medical Center, para las personas que no tienen condiciones médicas o de salud en la lista de advertencia se discutió anteriormente, teniendo un máximo de 3 gramos de raíz de cúrcuma en polvo (que es aproximadamente una cucharadita) por día es segura, mientras que la dosis de corte de raíz es de 1,5 a 3 g por día para un adulto de tamaño promedio. 3
Lo bueno de la cúrcuma es que se puede usar tanto en forma fresca o tierra. La forma de tierra es mucho más concentrada, y por lo general al convertir fresca para conectar a tierra la cúrcuma, una sola cucharada de raíz de cúrcuma fresca es igual a 1/3 de una cucharadita de cúrcuma seca.
Ideas para la cúrcuma Consumo
Mientras que la cúrcuma es un compuesto potente y eficaz para el tratamiento de una amplia gama de enfermedades, los estudios han revelado que la cúrcuma tiene baja absorción y el metabolismo rápido que conducen a la relativamente baja biodisponibilidad en el organismo. Para obtener ideas sobre cómo aumentar la cúrcuma bio-disponibilidad en el cuerpo, leer mi artículo sobre cómo optimizar la absorción de la cúrcuma para super impulsó beneficios .
- Puede utilizar la cúrcuma para hacer esta bebida antiinflamatorio para el dolor y la inflamación.
- Utilizar la cúrcuma para hacer una bebida de curación de más de 60 enfermedades .
- Puede utilizar la cúrcuma para hacer la receta ayurvédica de la leche de oro .
También puede utilizar la cúrcuma como una mascarilla para el tratamiento de diversas afecciones de la piel:
muchas gracias por la información … muy oportuna, ya que abunda la cúrcuma en las Filipinas y un sinnúmero de pacientes usan esta fiebre varias dolencias, incluida la diabetes … ahora sé que debería dejar de tomarla como té o masticable, como lo estoy con la medicación para la diabetes ( Tabletas Tragenta) ¡Felices fiestas para ti y los tuyos!
No es necesariamente que deba evitarlo por completo, pero controle el nivel de consumo; analice el uso de la cúrcuma con su médico para establecer la dosis correcta para usted.
Tengo un problema crónico con el ácido ¿Cuánto debo consumir la cúrcuma en mi comida de rutina diaria?
Información muy útil. Gracias
No estoy del todo seguro (no soy médico) y también depende de si tomas medicamentos para eso. Lo mejor es hablar con un doctor.
Si alguien debe extirpar la vesícula biliar, ¿cómo afecta la cúrcuma al proceso sin vesícula biliar?
Personalmente no sé la respuesta ya que no soy médico, pero hay un estudiosobre la eficacia de la cúrcuma (curcumina) en el dolor y la fatiga postoperatoria después de la colecistectomía laparoscópica (que es un procedimiento quirúrgico para extirpar la vesícula biliar). Se encontró que Tres días después de la cirugía, ambos grupos tenían niveles similares de dolor y fatiga. Después de la primera y segunda semana, la puntuación media del dolor del grupo que se administró con curcumina fue 15; mientras que el puntaje promedio de dolor del grupo placebo fue de 30, significativamente mayor que el grupo de curcumina. Todos los pacientes fueron completamente aliviados de dolor después de la tercera semana. El puntaje de fatiga después de la primera semana para el grupo de curcumina fue de aproximadamente 2,16; mientras que fue mayor a 5.16 para el grupo placebo. Las puntuaciones de fatiga después de la segunda y tercera semana para el grupo de curcumina fueron 1 y cero, respectivamente; mientras que los puntajes para el grupo placebo fueron 4.2 y 1.
Soy un paciente pre diabético, uso 1/2 cucharadita de té de polvo de canela de Ceilán, 1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma en polvo y 2 cucharadas de polvo molido de semillas de lino, lo mezclo en yogurt y lo tomo temprano en la mañana, para reduciendo el azúcar en la sangre, ¿es la forma correcta de tomar, por favor responda
Sí, puedes tomarlo de esta manera.
Hace muy poco vi un MD Ayurvédico y Holístico para AR y Fibromialgia. Me recomendó que tomara Cúrcuma e insistí en que tome la raíz fresca y no la pastilla (en polvo). ¿Hay alguna diferencia entre las dos formas? ¡Gracias por la útil información que brinda!
Hola, Rebell, creo que tu pregunta plantea dos problemas: 1) Si la curcumina (el ingrediente activo en la cúrcuma) se reduce durante el proceso de convertir la cúrcuma fresca en cúrcuma en polvo. Intenté encontrar información sobre si la curcumina se reduce durante el procesamiento, y en caso afirmativo, en qué medida, pero desafortunadamente no pude encontrar información al respecto. 2) El porcentaje de curcumina en la cúrcuma es bajo (aproximadamente 2-3%). Algunas personas necesitan cantidades más grandes de cúrcuma para reducir la inflamación o para tratar otras enfermedades. En este caso, necesitarán consumir grandes cantidades de cúrcuma (fresca o seca) para obtener la cantidad de curcumina requerida. En este caso, podría ser mejor utilizar extracto de cúrcuma que contiene una cantidad muy concentrada de curcumina (busque productos estandarizados para curcuminoides al 95%).Cómo Optimizar la Absorción de Cúrcuma para Beneficios Súper potenciados .
Cocino con cúrcuma y me informan que el uso simultáneo de pimienta negra recién molida aumenta la biodisponibilidad de la curcumina en un factor de 20. Sin embargo, no se mencionó esto en el artículo por demás informativo, especialmente cuando podría causar una situación de sobredosis. ¿Comentario?
Hola Zoe, tengo un artículo detallado sobre la absorción de la cúrcuma: cómo optimizar la absorción de la cúrcuma para obtener beneficios súper potenciados- en el que he escrito sobre la baja biodisponibilidad de la curcumina y las formas de aumentar su absorción (incluida la pimienta negra). El enlace al artículo sobre la biodisponibilidad de la cúrcuma aparece al final de este artículo bajo el título “Ideas para el consumo de cúrcuma” para que las personas puedan consultarlo para obtener más información. No es probable que consumir cúrcuma en cantidades normales de alimentos cause una sobredosis (incluso con pimienta negra). Por lo general, es el suplemento que puede causar una sobredosis, aunque en los casos mencionados en este artículo, algunas personas también pueden necesitar restringir el consumo de cúrcuma en su alimentación habitual. Como no soy médico, no puedo informar el límite del consumo de cúrcuma para cada caso, por lo que se requiere una consulta con un médico acerca de su caso específico.
¿Puedes usar media taza de leche en lugar de una taza entera de leche cuando bebes leche dorada?