Dr. Angel Barba Velez La toronja es una fruta cítrica deliciosa que tiene carne rosa, roja, amarilla o blanca. La toronja tiene muchos beneficios para la salud debido a su abundancia de vitaminas, minerales, nutrientes y fibra. El consumo de toronja o jugo de toronja es bueno para la digestión, el corazón y un sistema inmunológico fuerte. Regularmente comer una toronja al día también es una buena manera de ayudar a perder peso.
A muchas personas les gusta comenzar el día comiendo media toronja. La toronja contiene vitamina C, potasio, calcio y otros ingredientes que aumentan la energía. Debido a su rico contenido de antioxidantes, la toronja también puede ayudar a proteger contra muchas enfermedades crónicas.
En este artículo, aprenderá acerca de las muchas razones por las que comer toronja es tan bueno para usted. También descubrirá los beneficios para la salud de agregar un vaso de jugo de toronja a su dieta para ayudarlo a mantenerse saludable.
Al final del artículo, encontrará algunas precauciones importantes que debe tener en cuenta al consumir toronja.
Tipos de pomelo
Hay muchos tipos de toronjas, siendo la más popular la toronja rosada.
El Journal of Food and Drug Analysis informa que la toronja se presenta en muchas variedades, desde el blanco hasta el rojo. Algunos tipos populares de pomelo son Ruby Red, pomelos rosados y White Marsh pomelo.
El color de la carne de pomelo depende de la cantidad del poderoso antioxidante licopeno. Este compuesto beneficioso le da a los pomelos rosados y rojos su color distintivo. Los pomelos amarillos solo tienen una cantidad pequeña de licopeno. ( 1 )
Todos los tipos de toronja (rosa, rojo, amarillo y blanco) contienen un compuesto llamado furanocumarina. Esto se encuentra en la cáscara, la médula y la carne. Este compuesto se encuentra principalmente en todos los tipos de toronja y tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, contra el cáncer y contra la obesidad. ( 2)
¿Es la toronja buena para ti?
Muchos estudios apuntan al hecho de que ladieta militar funciona toronja es una fruta saludable que es muy buena para usted. El consumo de jugo de toronja y toronjas se ha relacionado con una mejor ingesta nutricional.
La revista Food & Nutrition Research informa que las personas que regularmente consumen toronja fresca o jugo de toronja generalmente cumplen con los requisitos diarios de vitamina C, magnesio y fibra. ( 3 )
Los estudios también han demostrado que los beneficios para la salud de la toronja incluyen un mejor control del peso, niveles más bajos de colesterol y marcadores de inflamación más bajos. ( 3 )
Pomelo y jugo de toronja – Nutrición
Al observar el valor nutricional de la toronja, queda claro que la toronja es buena para la salud.
Según los datos proporcionados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la mitad de una toronja (123 g) contiene solo 51 calorías y 13 gramos de carbohidratos . El hecho de que la toronja tenga un índice glucémico bajo significa que la toronja es una fruta extremadamente nutritiva para los diabéticos y si quieres perder peso. ( 4 )
Otra razón por la que la toronja es buena para bajar de peso es que contiene una buena cantidad de fibra. La mitad de la toronja rosada contiene 2 gramos de fibra,que es el 8% de su ingesta diaria recomendada (RDI).
La toronja también contiene una buena cantidad de vitamina A y C. Por ejemplo, la mitad de una toronja rosa contiene 38 gramos de vitamina C, que es el 64% de su IDR. Beber un vaso de jugo de pomelo rosado le proporciona 94 g de vitamina C, que es un masivo 156% de su vitamina C RDI.
Una porción de toronja (154 g) contiene 1771 UI de vitamina A (35% RDI), 20 mcg de folato (5% RDI) y 0,2 mg de vitamina E (1% RDI). ( 4 )
Una porción regular de toronja también contiene cantidades de magnesio, potasio, calcio, cobre, manganeso y fósforo.
Tomar un vaso de jugo de toronja con su desayuno también le dará un gran aumento de vitaminas al comienzo del día. El jugo de una toronja exprimida contiene 74 mg de vitamina C (124% RDI) y 863 UI de vitamina A (17% RDI). Esta porción de jugo de toronja también contiene vitaminas del grupo B y una buena cantidad de minerales importantes. ( 5 )
Cuando se compara el contenido nutricional de las naranjas con las toronjas por porción, ambas son frutas bajas en calorías con cero grasas. Ambos cítricos contienen altos niveles de vitamina C y fibra, y las naranjas tienen una cantidad ligeramente mayor de carbohidratos que la toronja. La toronja tiene un poco menos de calorías que las naranjas y contiene significativamente más dieta militar funciona vitamina A, mientras que las naranjas tienen más vitamina C.
La toronja está llena de antioxidantes
Muchos de los beneficios para la salud de la toronja y el jugo de toronja provienen de los altos niveles de antioxidantes en la fruta.
Los pomelos rosados y rojos son una fuente rica de licopeno y betacaroteno que se han relacionado con la buena salud del corazón y la prevención del cáncer. ( 3 , 6 )
La toronja también contiene flavonoides y compuestos fenólicos como la naringina, el ácido gálico y el ácido clorogénico que se han relacionado con la prevención del cáncer y la buena salud cardiovascular. ( 7 )
Algunos estudios han demostrado que, aunque la cáscara de pomelo tiene menos antioxidantes que la cáscara de naranja, todavía tiene un número significativo de compuestos antioxidantes saludables. ( 8 )
Beneficios para la salud de la toronja (frutas y jugos)
Veamos con más detalle los muchos beneficios de comer toronja y beber jugo de toronja.
La toronja puede ayudar a perder peso
Una dieta para perder peso que incluya una toronja al día puede ayudarlo a perder peso más rápido.
La toronja es buena para perder peso porque es una buena fuente de fibra y es baja en calorías. De hecho, comer media toronja para el desayuno solo proporciona 52 calorías. También obtendrá una buena cantidad de vitamina C y también el 8% de sus necesidades de fibra para el día. ( 4 )
Un estudio con 85 hombres obesos encontró que comer toronja ayuda a perder peso. Los hombres con una dieta baja en calorías que comían media toronja al día perdían más peso que los que seguían la misma dieta pero no consumían toronja. ( 5 )
En otro estudio, la toronja y el jugo de toronja fueron más efectivos para ayudar a perder peso que el jugo de manzana. Durante un período de 12 semanas, el grupo que consumió ½ toronja antes de una comida perdió 1.3 kg más que el grupo que consumió jugo de manzana. Se observaron resultados similares tanto para el jugo de toronja como para las cápsulas para perder peso de toronja. ( 6 )
Un estudio encontró que el extracto de toronja tiene dieta militar funciona propiedades para reducir el peso y puede ayudar a reducir el estrés oxidativo en sujetos obesos. ( 7 )
Obtenga información sobre más alimentos para quemar grasa, como la toronja, que pueden ayudarlo a obtener una figura más delgada.
El jugo de toronja puede tener beneficios para perder peso
Tomar jugo de toronja en su dieta lo ayudará a perder peso y mantenerse hidratado.
Un ensayo clínico sobre los efectos del jugo de toronja en la pérdida de peso encontró que la toronja ayuda a prevenir algunas complicaciones de la obesidad.
Los ratones que fueron alimentados con jugo de toronja perdieron más peso y tenían mejores niveles de colesterol que aquellos que no lo hicieron. Los científicos concluyeron que el jugo de toronja es un alimento que promueve la salud para la obesidad. ( 8 )
Más información: cómo el agua de limón puede ayudar a desintoxicar tu cuerpo y perder peso al mismo tiempo.
La toronja promueve la pérdida de peso al controlar el apetito
Una de las razones para comer toronja en su dieta para bajar de peso es que aumenta la sensación de saciedad.
La toronja tiene una buena cantidad de fibra y es una fruta baja en calorías que está llena de nutrientes necesarios para perder peso. La mayoría de los estudios científicos indican que es necesario un alto consumo de fibra dietética para controlar el peso. ( 9 )
La toronja también contiene mucha agua, que es otro factor conocido para ayudar a perder peso.
La toronja promueve un sistema inmunológico saludable
Los beneficios para la salud de la toronja se deben a su contenido antioxidante que ayuda a aumentar su inmunidad.
Como ya se mencionó, la toronja es alta en vitamina A y vitamina C. Los científicos dicen que la vitamina C es un antioxidante importante que se necesita para una inmunidad fuerte. Obtener suficiente vitamina C ayuda a estimular el sistema inmunológico para resistir diversas enfermedades e infecciones. ( 10 )
La vitamina A también es necesaria para aumentar las defensas de su cuerpo. La vitamina A ayuda a mejorar la respuesta inmune para proteger contra varios patógenos que pueden afectar la salud del cuerpo. ( 11 )
Además de beber un vaso de jugo rosado de toronja para su sistema inmunológico, aprenda sobre los alimentos que más pueden estimular su sistema inmunológico .
La toronja es buena para el corazón y ayuda a disminuir la presión arterial
Comer pomelo rosado o rojo todos los días puede ayudar a mejorar su salud cardiovascular.
La revista Metabolism informó que consumir la mitad de una toronja roja antes de cada comida puede tener beneficios para la salud del corazón. Los científicos observaron mejoras en la presión arterial y las grasas en la sangre (lípidos) que podrían ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. ( 12 )
La toronja puede ayudar a disminuir la presión arterial porque contiene minerales importantes. Según investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard, el magnesio, el potasio y el calcio son importantes para ayudar a regular la presión arterial. ( 13 )
Un vaso de jugo de pomelo rosado contiene 400 mg de potasio (11% RDI), 30 mg de magnesio (7% RDI) y 22 mg de calcio (2% RDI). Por lo tanto, el consumo de toronja puede contribuir a obtener potasio y magnesio en su dieta para ayudar a tratar la hipertensión. ( 5 )
Averigüe qué otros remedios caseros naturales puede usar para ayudar a controlar la presión arterial alta y disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca.
La toronja roja puede reducir el colesterol
La toronja es una fruta cítrica saludable para comer si necesita bajar los niveles altos de colesterol.
Los científicos han descubierto que el compuesto de toronja naringina tiene un efecto reductor del colesterol. Un estudio en ratones encontró que el consumo de toronja con regularidad tiene el potencial de reducir el colesterol. La investigación también encontró que la toronja puede ayudar a prevenir la acumulación de placa en las arterias (aterosclerosis). ( 14 )
Un estudio encontró que consumir media toronja antes de una comida ayudaba a aumentar los niveles de colesterol “bueno”. ( 5 )
La revista Clinical Cardiology informó que la fibra soluble (pectina) en la toronja ayuda a reducir el colesterol LDL (o “malo”). Este cambio positivo en el colesterol se observó sin hacer otros cambios en la dieta. ( 15 )
Conozca qué otros alimentos como la toronja ayudan a reducir el colesterol y ayudan a que su sistema vascular funcione bien.
La toronja puede ayudar a controlar los síntomas de la diabetes
La toronja es una fruta saludable para comer si usted es diabético porque tiene un índice glucémico bajo y afecta positivamente los niveles de insulina.
Al estudiar los efectos de pérdida de peso de la toronja, los científicos también observaron que la toronja fresca ayuda a mejorar la resistencia a la insulina. ( 6 )
Los estudios también han demostrado que los compuestos en el jugo de toronja tienen el potencial de mejorar la intolerancia a la glucosa. ( 16 )
Un metaanálisis de estudios de cohortes encontró que comer frutas enteras y frescas como la toronja puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 . Los médicos recomiendan consumir 200 g diarios de fruta fresca para reducir el riesgo de diabetes. ( 17 )
Aprenda sobre otros alimentos que debe consumir para ayudar a controlar los niveles de glucosa en la sangre después de comer.
La toronja promueve la buena salud cognitiva
Agregar pomelo a su dieta también puede ayudar a mejorar la función cerebral y proteger contra enfermedades neurodegenerativas.
El compuesto de pomelo naringina tiene un efecto antiinflamatorio que promueve la buena salud cerebral. ( 18 )
Conozca algunos de los mejores alimentos que puede comer para mejorar la memoria y la función cerebral.
La toronja es buena para tu piel
Debido a que la toronja es rica en vitaminas C y A, el consumo de toronja o jugo de toronja ayudará a nutrir la piel.
El diario Los nutrientes informa que la vitamina C en la dieta es esencial para sk i n de salud . La vitamina C ayuda a mejorar la elasticidad de la piel y proporciona una barrera protectora importante. La vitamina C también es necesaria para ayudar en el desarrollo del colágeno para mejorar el aspecto y la salud de su piel. ( 19 )
Según la revista Community Eye Health , la vitamina A también es necesaria para mantener la piel sana y reemplazar las células de la piel. ( 20 ) La vitamina A de su dieta también ayuda a proteger contra la piel seca, el cabello seco y las uñas quebradizas . ( 21 )
El consumo diario de la mitad de una toronja rosada lo ayudará a obtener más del 60% de sus necesidades de vitamina C y casi el 30% de sus necesidades de vitamina A.
La toronja es buena para su salud digestiva
Una de las muchas razones por las que la toronja es buena para usted es que ayuda a que su sistema digestivo funcione correctamente.
La fibra, por supuesto, es un nutriente importante en la salud digestiva. Hay 1.6 gramos de fibra en cada 100 gramos de toronja. Esto significa que una porción estándar de toronja (154 g) le proporciona el 10% de sus necesidades de fibra dietética. ( 4 )
La toronja también mejora los síntomas de estreñimiento debido a su buena cantidad de fibra y alto contenido de agua. La toronja fresca contiene aproximadamente un 88% de agua y esto ayuda a promover una buena salud intestinal. ( 4 , 22 )
Si tiene signos de que su digestión no está funcionando correctamente, averigüe qué puede hacer para mejorar su sistema digestivo.
La toronja puede ayudar a reducir el riesgo de cálculos renales
Un vaso de jugo de toronja rosado, amarillo o blanco todos los días podría ayudar a prevenir la formación de cálculos renales.
Los investigadores han descubierto que tomar jugos cítricos como el jugo de toronja ayuda a eliminar el exceso de minerales de su cuerpo. Diluir el jugo de toronja en un vaso de agua ayuda a eliminar el citrato de potasio del sistema urinario. El estudio sugirió que el jugo de toronja podría ser una forma rentable de controlar los cálculos renales. ( 23 )
Si tiene signos de cálculos renales , aprenda cómo también puede usar vinagre de manzana para ayudar a disolver la acumulación de minerales en sus riñones.
La toronja puede aumentar sus niveles de energía
Una de las razones para comer medio pomelo jugoso en su desayuno es que puede darle energía para el día.
Aunque la toronja es baja en calorías, hay compuestos en la toronja que afectan positivamente sus niveles de energía.
Un estudio de Japón descubrió que un compuesto de toronja llamado nootkatone ayuda a mejorar el metabolismo energético. El consumo de toronja regularmente como jugo o como segmentos de fruta ayuda a mejorar el rendimiento físico debido a un mejor metabolismo energético. ( 24 )
Además de consumir una toronja para darle más energía, descubra qué otros alimentos saludables son estimulantes de la energía natural .
¿Puede la toronja ayudarle a dormir mejor?
Muchas personas ven la toronja como un bocadillo saludable para disfrutar antes de acostarse. En caso de tener una toronja en la noche?
Aunque la toronja es un bocadillo saludable que puede disfrutar en cualquier momento del día, algunas personas evitan la toronja antes de acostarse. Los médicos de WebMD dicen que la toronja es uno de los alimentos que causan la acidez estomacal y esto podría afectar la calidad de su sueño. ( 25 )
Sin embargo, no todos tienen acidez estomacal por comer frutas cítricas. Por lo tanto, comer una toronja antes de acostarse puede ser la merienda para usted.
Cómo comer toronja
La toronja tiene una cáscara gruesa y una médula que lo hace más difícil de comer que una naranja.
¿Cuál es la mejor manera de comer una toronja por sus muchos beneficios para la salud?
Puedes cortar una toronja por la mitad y colocarla en un bol. Si lo desea, puede rociar un poco de miel cruda para endulzar la toronja y reducir su sabor agrio. Use una cucharadita para sacar los segmentos de la jugosa carne rosa o blanca.
Otra forma de comer pomelo es cortar un pomelo por la mitad y luego en trozos. Use un cuchillo afilado para cortar entre la corteza y la carne para crear cuñas sin la piel.
¿Es la toronja mala para ti? Efectos secundarios de la toronja
La toronja es una fruta saludable llena de vitaminas y bondades que la mayoría de las personas puede disfrutar.
Sin embargo, hay una serie de precauciones al consumir toronja o jugo de toronja con regularidad.
La toronja puede interactuar con otras drogas
Una de las razones por las que la toronja puede no ser buena para usted es que puede interactuar con ciertos medicamentos.
Los médicos de la Clínica Mayo advierten que la toronja puede interferir con la forma en que funcionan algunos medicamentos recetados. Incluso tomar su medicamento y toronja en diferentes momentos no es suficiente para prevenir la interacción negativa. ( 26 )
Algunos de los medicamentos que pueden afectar la toronja incluyen medicamentos para bajar el colesterol, medicamentos para la presión arterial alta, ansiedad, convulsiones, problemas cardíacos, terapia de reemplazo hormonal, tos y analgésicos.
Los investigadores también advierten que la toronja dieta militar funciona rosada, la toronja roja y la toronja blanca pueden interferir con los medicamentos. ( 27 )
Si toma medicamentos regulares y desea consumir toronjas regularmente, debe hablar con su médico.
¿La toronja aumenta el riesgo de cáncer de mama?
Algunas mujeres pueden estar preocupadas por el riesgo potencial de cáncer de mama por el consumo de toronja en su dieta.
¿Existe riesgo de cáncer de mama si usted consume regularmente toronja y jugo de toronja? El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer informó en 2016 que no hay evidencia consistente que muestre un vínculo entre el cáncer de mama y la toronja. Un estudio en 2006 demostró que la toronja podría aumentar los niveles de estrógeno en mujeres posmenopáusicas. Sin embargo, estudios posteriores en 2008 y 2009 no mostraron ningún efecto sobre los niveles de estrógeno. ( 28 , 29 , 30 , 31 )
Un estudio de 2013 probó cómo la toronja y el jugo de toronja afectan los niveles de estrógeno en 59 mujeres posmenopáusicas. Los resultados fueron inconsistentes, con diferencias observadas entre mujeres individuales, entre varios tipos de estrógeno y varios productos de toronja. Los investigadores concluyeron que los resultados confirman que el proceso del metabolismo y la absorción de las hormonas es complicado y que se necesitan más investigaciones. ( 32 )
Los investigadores también señalan que los pomelos llenos de nutrientes tienen vitaminas y antioxidantes que ayudan a proteger contra el cáncer. Por ejemplo, la naringenina puede ayudar a prevenir la propagación de ciertos tipos de células cancerosas. La vitamina C también tiene muchos beneficios de protección para su sistema inmunológico. ( 28 )
Su consejo es que es razonable disfrutar de la toronja como parte de una dieta saludable que incorpora muchas frutas. Sin embargo, si está preocupado, podría limitar su consumo de toronja hasta que haya más evidencia. ( 28 )
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