Beneficios para la salud comprobados de la granada basados ​​en estudios científicos

La granada es una fruta deliciosa llena de semillas comestibles que tienen muchos beneficios para la salud. El consumo de semillas de granada también puede ayudar a mejorar la salud de su corazón, reducir el dolor y la inflamación, y ayudar a mejorar la digestión. Tomar jugo de granada también es bueno si tiene diabetes y para mejorar el rendimiento físico.

Muchos de los beneficios para la salud de las granadas provienen del hecho de que están llenos de vitaminas, minerales y nutrientes. Las granadas también contienen importantes antioxidantes que lo ayudan a resistir las infecciones y mantener su cerebro saludable. Además, los efectos antiinflamatorios de la granada pueden ayudar a protegerlo contra enfermedades crónicas.

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En este artículo, aprenderá acerca de las muchas razones por las que el jugo de granada y las semillas de granada son buenas para usted.

¿Qué es la granada?

La granada (nombre botánico, Punica granatum ) es una fruta comestible de color rojo que crece en el Medio Oriente y en países alrededor del Mediterráneo.

Las frutas de granada crecen en los árboles y tienen una piel gruesa y están llenas de semillas comestibles rodeadas de arilos. Arils de granada son pequeñas vainas de semillas y hay alrededor de 600 de ellos en cada granada. ( 1 )

La cáscara de las granadas es demasiado gruesa para comerla. Sin embargo, los extractos de cáscara de granada se pueden hacer en polvo de granada y se pueden usar por sus propiedades antioxidantes.

Las semillas de la fruta de la granada están encerradas en pequeños sacos de color rojo (arilos de la granada). Las semillas de granada se pueden comer crudas o se pueden prensar para producir aceite de semilla de granada. Los investigadores han descubierto que las semillas de granada comestible contienen antioxidantes y tienen un efecto protector contra los radicales libres. ( 2 )

La revista Advanced Biomedical Research informa que las granadas se han relacionado con la reducción del riesgo de una persona de enfermedad coronaria, colesterol alto, enfermedades inflamatorias y cáncer. ( 1 )

Muchas personas dicen que las granadas tienen un sabor dulce con toques de sabor agudo y ácido. Los investigadores dicen que el sabor único de las granadas proviene de los muchos compuestos volátiles en la carne y las semillas. Estos pueden dar a las granadas un sabor que algunos describen como “terroso”, “dulce”, “floral” o “afrutado”. ( 3 )

Para obtener los beneficios de las granadas, puede comer las semillas directamente de la fruta o beber jugo de granada.

¿Qué es el jugo de granada?

El jugo de granada es una potente bebida saludable que se extrae de los arilos de granada.

Muchos investigadores describen el jugo de granada como un “jugo de fruta saludable para el corazón”. El jugo de granada es extremadamente bueno para usted porque tiene un alto contenido de antioxidantes. El consumo de jugo de granada puede ayudar a disminuir la presión arterial e incluso se ha relacionado con la lucha contra diversas infecciones bacterianas. ( 4 , 5 )

Otra razón por la que el jugo de granada es bueno para usted es que contiene muchas vitaminas y minerales que son esenciales para una buena salud. El jugo concentrado de granada incluso puede tener más minerales como el magnesio y el potasio que el jugo de granada regular. ( 5 )

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Es muy fácil zumar una granada para disfrutar de una deliciosa bebida saludable. Corte una granada por la mitad y elimine suavemente los arilos o semillas de la granada. Ponga todas las semillas removidas en una licuadora y mezcle hasta que las semillas se rompan. Colar el líquido en una taza para obtener el jugo de granada. Si el jugo de granada es demasiado ácido para usted, puede endulzarlo agregando una cucharadita de miel cruda.

Datos nutricionales de la granada

Las semillas y el jugo de granada están llenos de nutrientes que tienen muchos beneficios para la salud.

Por ejemplo, las semillas y los arilos de una granada contienen 234 calorías, 52 gramos de carbohidratos y 38 gramos de azúcar . Esta porción de 282 gramos de granada contiene 11 gramos de fibra, que es el 45% de su ingesta diaria recomendada (IDR). ( 6 )

El consumo regular de granadas puede reforzar su sistema inmunológico porque una taza de semillas de granada contiene 9 mg de vitamina C, que es el 15% de su IDR.

La granada también es buena para la salud de su sangre y su hígado porque una granada entera tiene 46 mcg de vitamina K, que es el 58% de su RDI.

El jugo de granada y las semillas de granada también contienen buenas cantidades de vitamina E y muchas de las vitaminas del grupo B.

Un vaso de jugo de granada (250 g) también contiene minerales como calcio (3% RDI), potasio (15% RDI), manganeso (12% RDI) y magnesio (4% RDI).

El zumo de granada es una fuente inagotable de antioxidantes.

El alto número de antioxidantes es una de las razones por las que el jugo de granada es bueno para el corazón, el cerebro y el sistema inmunológico.

Las granadas contienen una impresionante cantidad de vitamina C, que es un antioxidante natural.

Los estudios científicos han demostrado que los compuestos fenólicos en el jugo de granada, como los taninos, tienen un potente efecto antioxidante. Estos taninos ayudan a eliminar los radicales libres que causan daño oxidativo y pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas. ( 7 )

La investigación también ha demostrado que la actividad antioxidante del jugo de granada es 3 veces mayor que el té verde o el vino tinto. ( 7 )

Por qué la granada es buena para ti

La granada es una fruta rica en nutrientes que tiene muchas propiedades medicinales.

El zumo de granada y las semillas de granada tienen un uso terapéutico para abordar una serie de problemas de salud. El ácido ascórbico (vitamina C), los taninos y los ácidos grasos en las granadas desempeñan un papel en la buena salud.

La revista BioMed Research International informa que algunas de las razones por las que las granadas son buenas para su salud son las siguientes: ( 8 )

  • Reduciendo la inflamacion
  • Reduciendo su riesgo de enfermedad coronaria
  • Manejo de la diabetes
  • Mejora de la función cognitiva.
  • Reduciendo los efectos del envejecimiento.
  • Mejora de la fertilidad masculina.

Beneficios de la granada (frutas, jugos, semillas)

Veamos con más detalle los muchos beneficios de consumir más frutas de granada en su dieta.

La granada es buena para la salud de tu corazón

El potente efecto de los antioxidantes a base de plantas (polifenoles) en las semillas y el jugo de granada ayuda a mejorar la función cardiovascular.

Los investigadores han descubierto que los compuestos como los taninos y las antocianinas tienen un efecto poderoso en la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular.

Por ejemplo, uno de los beneficios para el corazón de la granada es su capacidad para reducir la acumulación de placa arterial (aterosclerosis). En un ensayo clínico, los pacientes consumieron un vaso de jugo de granada diariamente. Después de 3 meses, los científicos observaron que el flujo de sangre al corazón aumentó en comparación con el grupo de control (placebo). ( 9 )

El jugo de fruta de granada puede ayudar a disminuir la presión arterial

Una de las formas en que el consumo de jugo de granada mejora la salud de su corazón es que tiene un efecto antihipertensivo.

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Un estudio que involucró a hombres con hipertensión descubrió que consumir 150 ml de jugo de granada al día disminuía la presión arterial. El jugo puro de granada ayudó a bajar la presión arterial en un período de 4 a 6 horas. Los científicos concluyeron que el consumo de jugo de granada podría ser un método eficaz para tratar la hipertensión. ( 10 )

Otro estudio en el que participaron pacientes hipertensos descubrió que tomar un vaso de jugo de granada tenía un efecto hipotensor cuando se consumía diariamente durante 2 semanas. ( 11 )

Aprenda sobre otros métodos naturales para tratar la hipertensión sin tener que recurrir a medicamentos.

Las frutas y semillas de granada pueden reducir el colesterol

Las bebidas de granada pueden beneficiar su salud cardiovascular porque el jugo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.

Los investigadores han encontrado que el consumo regular de jugo de granada afecta los niveles de colesterol LDL (o colesterol “malo”) y previene la acumulación de placa en las arterias. ( 12 )

Otros estudios han demostrado que el consumo de jugo concentrado de granada puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en pacientes diabéticos. ( 13 )

Si sufre de colesterol alto, puede informarse sobre otros remedios naturales para ayudar a tratar su afección.

La granada promueve la buena salud digestiva

El jugo de granada contiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar su digestión.

La razón por la que las granadas son buenas para la salud digestiva es que reducen la inflamación gástrica. Los estudios han demostrado que los extractos de granada tienen una acción antiinflamatoria en el intestino. ( 12 )

La investigación en compuestos de extracto de granada ha encontrado que también pueden ayudar a mejorar la salud de la microbiota intestinal. Esto puede ayudar a aumentar la cantidad de bacterias “buenas” en el intestino y mejorar su salud gastrointestinal. ( 12 )

La investigación en ratones ha demostrado que los extractos de granada pueden ayudar a reparar la lesión gástrica causada por los antiinflamatorios no esteroides (AINE). Los científicos señalaron que los extractos de granada pueden ayudar a tratar el dolor gástrico y proteger contra las úlceras gástricas. ( 13 )

Hay muchos más remedios naturales para mejorar el sistema digestivo que puede aprender. También puede descubrir cómo los probióticos pueden mejorar su sistema digestivo y su inmunidad.

Jugo de granada y granada reduce la inflamación

Las propiedades antiinflamatorias del jugo de granada pueden ayudar a protegerlo contra diversas enfermedades crónicas.

Aunque la inflamación a corto plazo ayuda a combatir la infección, la inflamación a largo plazo está relacionada con el desarrollo de enfermedades como la diabetes, la artritis, el cáncer y las afecciones inflamatorias del intestino. ( 14 )

La revista Nutrients informa que los polifenoles en semillas y jugo de granada pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias crónicas. Algunos estudios en animales han demostrado el uso potencial de la granada en el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal, la artritis reumatoide, la diabetes y la psoriasis. ( 15 )

Otro estudio encontró que el ácido púnico, un compuesto bioactivo del aceite de semilla de granada, es muy eficaz contra varias enfermedades crónicas. ( 34 )

Los científicos señalan que es necesario realizar más investigaciones sobre el efecto de la granada en la lucha contra las enfermedades inflamatorias.

Obtenga información sobre otros alimentos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de complicaciones de la inflamación crónica.

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La granada ayuda a reducir el dolor y la inflamación articular en la artritis

La fruta de granada es buena para usted si sufre de síntomas dolorosos de osteoartritis o artritis reumatoide.

La investigación sobre los beneficios de la granada ha demostrado que tiene un efecto antiartrítico. Los extractos de granadas funcionan de manera similar a los AINE para inhibir las enzimas COX que están conectadas con el dolor inflamatorio. ( 16 )

El consumo de granada puede ayudar a reducir la ruptura del cartucho y reducir la inflamación de las articulaciones. Los investigadores concluyeron que los compuestos de granada pueden ayudar a tratar la osteoartritis y reducir el dolor y la inflamación. ( 16 )

Un estudio que incluyó a 55 personas con artritis reumatoide encontró que tomar cápsulas de granada 250 mg dos veces al día ayudó a disminuir la intensidad del dolor y la inflamación durante un período de 8 semanas. ( 17 )

Si sufre de alguna forma de artritis, averigüe qué otros alimentos debe agregar a su dieta para ayudar a enfrentar el dolor crónico.

La granada es buena para usted si tiene diabetes

El consumo de jugo de granada puede ayudar a controlar muchos de los síntomas asociados con la diabetes.

Un estudio en el que participaron 50 diabéticos encontró que consumir 250 ml de jugo de granada diariamente ayudaba a disminuir los marcadores inflamatorios. ( 18 )

Otros estudios han encontrado que tomar jugo concentrado de granada para la diabetes también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares debido a sus altos niveles de antioxidantes. Los pacientes tomaron 50 g diarios de jugo concentrado de granada diariamente. ( 19 )

Una revisión de las propiedades antidiabéticas de la granada encontró que el extracto de semilla de granada puede ayudar a disminuir los niveles de glucosa en sangre en ayunas. ( 20 )

Infórmese sobre otros alimentos , no solo las granadas, que pueden ayudar a controlar algunos de los síntomas de la diabetes .

La granada mejora la salud del cerebro

El consumo regular de jugo de granada ayuda a su cerebro a funcionar mejor y puede proteger contra enfermedades neurológicas.

Un estudio con 32 adultos encontró que beber jugo de granada diariamente durante 4 semanas mejoró significativamente la función de la memoria. Los científicos también notaron que el grupo que tomaba jugo de granada mostró mejores signos de activación cerebral funcional. ( 21 )

Los compuestos bioactivos en la granada, tales como elgitannins y urolithins pueden ayudar a proteger contra la enfermedad de Alzheimer. ( 22 )

Otra investigación encontró que un polifenol llamado punicalagina, que se encuentra en la fruta de la granada, puede inhibir la inflamación en las células cerebrales, lo que puede conducir a la destrucción de más y más células cerebrales, lo que empeora la condición de los enfermos de Alzheimer. ( 33 )

Aprenda sobre otras hierbas y alimentos que pueden ayudar a mejorar su rendimiento cognitivo.

La fruta de la granada mejora el rendimiento físico

El jugo y los extractos de granada tienen el potencial de proteger contra el estrés oxidativo y mejorar la función cardíaca que ayuda a aumentar la resistencia al ejercicio.

La revisión de 2018 publicada en The British Journal of Nutrition encontró que la suplementación con granada puede mejorar la resistencia y fortalecer el rendimiento durante la actividad física. Los resultados de muchos estudios muestran que tomar suplementos de granada antes del ejercicio aumenta la recuperación después del ejercicio. ( 23 )

Un pequeño estudio con 19 hombres y mujeres descubrió que los extractos de granada ayudan a mejorar el flujo sanguíneo y aumentan el rendimiento en el ejercicio. ( 24 )

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Aprenda más sobre otras formas naturales para aumentar su energía y mejorar el rendimiento.

El jugo de granada promueve la buena salud dental

Las propiedades antimicrobianas del jugo de granada pueden ayudar a eliminar los gérmenes y bacterias que conducen a la enfermedad de las encías.

En un ensayo clínico, los dentistas encontraron que el enjuague de la boca con jugo de granada sin azúcar reduce la cantidad de bacterias orales. Hubo una reducción promedio del 32% de los gérmenes en comparación con el enjambre de la boca con agua corriente. ( 25 )

Lectura adicional: Cómo deshacerse de la infección de las encías (gingivitis) naturalmente .

La granada podría ayudar a mejorar la salud sexual masculina

Las semillas de granada pueden mejorar la calidad del esperma y prevenir la disfunción eréctil.

Un ensayo controlado aleatorio con 42 hombres encontró que el consumo de jugo de granada ayudó a prevenir la disfunción eréctil. ( 26 )

Los científicos teorizaron que los poderosos antioxidantes en la granada ayudaron a aumentar el flujo sanguíneo, mejorar la respuesta eréctil y prevenir el daño del tejido eréctil. ( 27 )

Otros estudios han demostrado que la fruta de la granada está vinculada a la fertilidad masculina porque ayuda a mejorar la concentración y el movimiento de los espermatozoides. ( 28 )

Aprenda sobre otros ingredientes naturales que ayudan a mejorar la vida útil de los espermatozoides y aumentar la fertilidad.

La granada tiene propiedades anticancerígenas

El jugo de granada y otros extractos de granada tienen un uso potencial en el tratamiento del cáncer y en la disminución de la progresión de los tumores.

La revista Oncology Reviews en 2018 informó que la granada tiene propiedades antimetastásicas, anticancerosas y antinvasivas en las células cancerosas. El aceite de semilla de granada también ha demostrado efectividad en el tratamiento del cáncer de colon y el cáncer de piel. ( 29 )

El jugo de granada tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios que son útiles en el cáncer colorrectal y el cáncer de próstata .

La granada beneficia a los hombres con cáncer de próstata

Los científicos han descubierto que los compuestos en el jugo de granada tienen un efecto sinérgico para ayudar a tratar el cáncer de próstata. Un estudio mostró que el consumo de jugo de granada ayudó a disminuir los niveles de antígeno prostático específico (PSA) en los hombres. ( 30 )

Algunas investigaciones han señalado el hecho de que las nueces y el jugo de granada ayudan a inhibir las enzimas en la próstata que están conectadas con el crecimiento del tumor. ( 30 )

Otros estudios han demostrado que tomar extractos de jugo de granada puede ayudar a disminuir el aumento de los niveles de PSA. ( 31 )

La granada puede ayudar a las mujeres a combatir el cáncer de mama

La investigación sobre los efectos del aceite de semilla de granada en el cáncer de mama también ha mostrado resultados positivos.

Un estudio encontró que los ácidos grasos omega-5 en el aceite de semilla de granada ayudan a prevenir la propagación de las células de cáncer de mama. Además, el consumo de zumo de granada fermentado tuvo un efecto anticancerígeno en el cáncer de mama. ( 32 )

Por supuesto, es necesario realizar más investigaciones sobre cómo se pueden utilizar las semillas de jugo de granada y de granada para tratar con éxito el cáncer en los seres humanos.

Aprende sobre otros alimentos para la prevención del cáncer de mama según la ciencia.

Cómo comer granada

La mejor parte de la granada para comer son los deliciosos arilos carmesí o semillas contenidas en la fruta. Los arilos de la granada están rodeados por una médula blanca de sabor amargo.

La piel de granada es demasiado espesa para consumirla, pero puede secarla y luego triturarla para hacer un polvo.

Para sacar las semillas de una granada, marque suavemente la gruesa piel de granada alrededor de la mitad de la fruta y divídala por la mitad. Sostenga cada mitad boca abajo y golpee suavemente la piel con una cuchara de madera para extraer las deliciosas semillas.

Solo tenga cuidado al sacar las semillas, ya que el jugo rojo de granada arils puede manchar la tela.

Puede comer semillas de granada frescas o puede almacenarlas en el congelador para consumirlas posteriormente.

También puedes mejorar tu salud haciendo una refrescante taza de té de granada. Seoklyu-cha, o té de granada, es popular en Corea por sus beneficios para la salud. Todo lo que tiene que hacer es llenar una taza ¼ llena de semillas de granada recién trituradas o congeladas. Llene la taza con agua caliente, deje reposar durante unos minutos, agregue un poco de miel al gusto una vez que se haya enfriado un poco y disfrute de su té de granada que mejora la salud.

¡No olvides comer las semillas de granada después de que hayas terminado tu taza!

Efectos secundarios

Las granadas son una fruta deliciosa y saludable que se puede comer de manera segura en dosis normales.

Debido a que el jugo de granada ayuda a disminuir la presión arterial, debe tener cuidado al tomar jugo de granada con regularidad. El jugo puede hacer que su presión arterial baje peligrosamente si ya sufre de presión arterial baja.

Algunas personas pueden tener una reacción alérgica al consumo de jugo de granada o semillas de granada.

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